潮州市潮平区haccp认证机构
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潮州潮平haccp危害分析与关键控制点认证科普:
诊断与焦点改善中的项目管理制度
项目管理中的诊断主要强调对整个活动进行辅导、跟进,对活动提供必要的咨询、支援。诊断的目的不是为了简单的告诉团队成员“快一点,这样解决不了问题”,而是要根据整个活动过程,告诉他解决问题的方向是否正确、解决问题的方法是否得当、计划制定的是否有效、进度是否能满足要求、整个过程中还需要投入什么资源等。诊断在项目管理中具有很丰富的内容,管理者需要改变观念,从目前的一般管理变成服务导向管理。优秀的管理者是一位导师,较差的管理者仅仅是一名监督者。优秀的管理者能积累经验,解决问题,帮助项目小组有效推进改善活动。
潮州潮平haccp危害分析与关键控制点认证简介:
HACCP即危害分析与关键控制点(Hazard Analysis Critical Control Point),是一种预防性体系,对食品供应链全过程的食品安全危害进行分析和控制,提出必要的预防和纠正措施,建立监控和验证程序,以消除和控制食品安全危 害,保证食品安全。HACCP起源于20世纪60年代美国航空航天局(NASA)的太空食品研制计划,并被联合国粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)和美国食药局(FDA)大力推广,是国际上广泛认可和接受的食品安全保证体系,已在诸多国家被强制推行并采信。
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